Ogni anno, nella notte di San Lorenzo, migliaia di turisti ed enoappassionati affollano le piazze dei più bei borghi d’Italia per Calici di Stelle, la serata del Movimento Turismo del Vino in cui le produzioni dei soci incontrano l’arte, la cultura e la storia dei territori di appartenenza, nella più grande degustazione a cielo aperto d’Italia. Un’occasione perfetta per visitare le rinomate terre del vino d’Italia, e in particolare la Puglia, in cui quest’anno la manifestazione si presenta per la prima in una nuova veste, come un evento itinerante nelle più belle dimore della regione. 

Quest’anno saranno infatti quattro gli appuntamenti, dal 4 al 10 agosto, in quattro location d’eccezione su tutto il territorio pugliese: da Monopoli a Corato, da Manduria a Supersano, per un vero e proprio viaggio attraverso 400 chilometri di paesaggi, cultura, enogastronomia, un vero e proprio scrigno di tesori da scoprire. 

Le date di Calici di Stelle:
4 agosto | Capitolo Monopoli (BA), Masseria Garrappa
6 agosto | Corato (BA), La locanda di Beatrice
8 agosto | Manduria (TA), Vinilia Wine Resort
10 agosto | Supersano (LE), Le Stanzie

Come di consueto, ogni evento vedrà la partecipazione delle 70 aziende socie del Movimento Turismo del Vino Puglia, che con le loro etichette proporranno un viaggio attraverso i principali territori vitivinicoli di Puglia, con banchi d'assaggio a cura dei sommelier della Fondazione Italiana Sommelier Puglia.

Nel nuovo format di Calici di Stelle troverà spazio anche l’enogastronomia di Puglia: nel Salotto degli Evo, i produttori di Buonaterra - Movimento Turismo dell’Olio Puglia offriranno in degustazione il meglio degli extravergine pugliesi e dei prodotti tipici. I più interessati potranno inoltre approfondire la conoscenza dei vini e degli extravergine di Puglia nelle degustazioni guidate di Calici di Stelle, a cura dei relatori sommelier della Fondazione Italiana Sommelier Puglia.

Un’esperienza unica, pensata per i palati più raffinati, saranno le cene di Calici di Stelle: la straordinaria bellezza delle location sposa qui l’alta cucina, con le raffinate proposte preparate a quattro mani degli chef di La Puglia è Servita in collaborazione con i colleghi delle strutture coinvolte.

In più, animerà ogni serata un ricco programma di attività: dai giochi, come “A prova di naso”, con cui i visitatori potranno mettere alla prova il proprio olfatto cercando di riconoscere i sentori dei vitigni autoctoni pugliesi, agli incontri, a cura di Eventi d’Autore in collaborazione con la Libreria Laterza di Bari, in cui le più interessanti personalità del mondo della cultura pugliese dialogheranno di storie e testi di Puglia.

Quattro eventi per un vero e proprio tour attraverso il vasto patrimonio enogastronomico, paesaggistico e culturale di questa regione, che si amplia a tutta la settimana grazie agli itinerari proposti da Eventi d’Autore, per esplorare i territori protagonisti della manifestazione visitando i luoghi della cultura e dell’archeologia. Un viaggio lungo il fil rouge – nel senso più letterale del termine – del vino di Puglia, alla ricerca delle radici più autentiche di questa regione, con la sua storia millenaria, i suoi usi, costumi, tradizioni.

Calici di Stelle è inserita nella programmazione progettuale triennale del Consorzio Movimento Turismo del Vino Puglia dal titolo “Puglia: cultura del vino scoperta di un territorio”, a valere sul Fondo di Sviluppo e Coesione - FSC 2014-2020 “Patto per la Puglia”, Avviso pubblico per iniziative progettuali riguardanti le attività culturali, promosso dall’Assessorato all’Industria turistica e culturale.

 

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A proposito della campagna
"io sto con gli #ulividipuglia"

Come sempre unici e avanti a tutti. N° 1! Bravi, bravi, bravi!

Pietro Zito - Chef
Ristorante Antichi Sapori (Montegrosso - BT)

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