Oggi a Napoli decretato Il Vincitore del CUCINA VINO uno per Vitigno Italia Napoli, 28 maggio 2008. Si Chiama Domenico Cilenti e ed. Il patron del ristorante Porta di Basso uno Peschici (Fg). Lui e Il Vincitore del Premio "Miglior Chef Emergente del Sud" assegnato tempo condensato Pomeriggio a Napoli, in CUCINA OCCASIONE per i vini del Organizzato nell'ambito dell'evento fieristico Vitigno ITALIA.La Puglia SI Nuovo Così fregia di un, IMPORTANTE riconoscimento NEL panorama enogastronomico Internazionale. SI Cilenti e aggiudicato ilprestigioso premio deliziando Il palato dei Giurati con "Cipolla di Zuppettina con gaspacho di pomodori Giovane e insalatina dell'orto" e "Gamberi dell'Adriatico con Selvatica cicoriella e vaniglia Alla vendita con riquadro bruschettato in cartoccio. A valutare pregi e difetti dei piatti in concorso Nomi importanti della stampa enogastronomica: Clara Barra del Gambero Rosso, Luciano Pignataro, Santa di Salvo, Pasquale Porcelli de l'Espresso; Gaetano Pascale di Slow Food; Vincenzo Rizzi del Corriere della Sera, Antonio Fiore de La Repubblica, Nicola Campanile, Giornalista Esperto delle Guide del meridione e Vittoria Cisonno, editore e Giornalista esperta di enogastronomia. "Hanno vinto la genuinità e l'amore per Il Territorio - Commenta Vittoria Cisonno - da tempo CUI Nasce quella di Che Un Si chiamava cucina povera e di Che OGGI SI UN UTILIZZO traduce in sapiente e Valorizzazione delle Materie Prime con conseguente abbassamento dei copre Costi della ristorazione , Dato Semper Più rilevante in questi ULTIMI Tempi ". Gli chef in Gara Altri NELLA finale erano per la Campania Lino Scarallo del ristorante Palazzo Petrucci di